中文无码字幕中文有码字幕_玩转美食与非遗项目的跨界

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   ■一藯非遗醒狮年盒将非遗与时尚轻滋补美食跨界,动漫设计加行楷书法,演绎岭南特质的文化底蕴。年盒中的鲜炖鲍鱼选10头青边鲍,产量少、个头大,营养价值高,味鲜嫩且带香甜口感。秘制汤汁加入瑶柱、火腿并附以胶质丰厚的新西兰鳕鱼胶,新西兰鳕鱼的生长环境同样位于几乎零污染的南太平洋水域,鱼胶厚实有韧性,胶原蛋白非常丰富……

   ■岭南特色陈皮红豆年糕,以传统工艺采用新会核心产区的10年陈皮,柑香突出,韵味浓郁,配上云南出产生长在海拔过千米颗粒饱满的红小豆,无论是创意还是色香味意形,都颇值得玩味,将醒狮糕切片后煎至表面金黄,口感馥郁,软糯有嚼劲。

   一藯非遗版定制年盒

   农历新年对传统中国人而言意味着家与团圆,意味着亲朋好友其乐融融的相聚,爱吃、懂吃的广府人讲求食材与食养结合的同时,对根植于岭南的文化底蕴也同样孜孜以求。

   近日,新生代时尚滋补品牌一藯与多方联手,推出令人耳目一新的时尚美食与传统非物质文化遗产项目跨界的高级定制版年盒,首批年盒以国家级非物质文化遗产名录的醒狮元素为主题,通过动漫画作设计和中国书法艺术设计相结合的手法,集美味与颜值、时尚与传统、潮流与文化于一身,给虎年新年带来全新别样感味。

   “年盒的外包装设计,醒狮元素的动漫画作是由四次获得中国动漫金龙奖的南漫画派工作室夏伟义亲自操刀的,栩栩如生的漫画版醒狮灵动似真,隐约传递出南派醒狮悠久的文化传承;与之相对应的苍劲隽永的行楷,出自当代青年书画艺术家邱逸曼,字与画相互衔接,互为视觉元素,传统中出新,新意中不失岭南滋味。”一藯品牌负责人介绍道。

   首批一藯非遗版跨界定制年盒分两款,分别是鲍鱼花胶配年糕及鹿茸菌花胶配年糕,“这是一次全新的尝试,广府美食底蕴与非物质文化遗产项目的底蕴同样丰厚,借助美食普及非遗项目的历史文化,挖掘更深层次的岭南故事,让更多人通过这样的传播形式关注和了解非物质文化遗产在广州甚至在广东的历史和现状,既新颖,又有非同一般的意义。”

   除了醒狮主题,接下来他们还会继续尝试以广绣、广彩、牙雕等非遗项目与时尚轻滋补美食的跨界合作,并且在个性鲜明的外包装设计之余,也尝试从听觉角度诠释美食与非遗项目的跨界演绎,如特邀广州全能唱作歌手周斯顿创作主题新曲,将这一美食跨界盛宴打造为聚合视觉、听觉与味觉三位一体的盛宴。

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